Un ouvrage de référence pour tous les gourmands amoureux de produits frais de saison provenant du jardin. C'est le livre de bord d'une passionnée, qui replace les fruits et les légumes au coeur du repas, leur trouve de subtiles associations et les met en valeur dans une multitude de recettes simples, savoureuses, concoctées dans sa cuisine.

On aime : Les recettes originales comme les haricots de morue ou les petits sablés au romarin et une illustration soignée.

On regrette : Un « presque trop bel » ouvrage pour la pratique... Attention à la farine et aux taches de gras... !

Editions Ouest France, collection cuisine, 252 pages, 18 €.

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