Pays du Nord - Actualités

Salon de l´agriculture: mouton, maroilles, bière etc...le Nord à l´honneur.
Le Nord-Pas de Calais et la Picardie ont défendu fièrement leurs couleurs au Salon de l´agriculture qui a fermé ses portes dimanche 11 mars, à Paris. Au parc des expositions de Versailles, les visiteurs ont ainsi pu apercevoir les plus « belles bêtes » de la région, au hall 1, entre autres porcs piétrain, vaches prim´Holstein (tâches noires sur robe blanche...) ou ces robustes moutons boulonnais, sauvés de la disparition il y a quelques années. Le secteur 4 était lui aussi très bien garni : les chevaux de trait boulonnais blanc, forts et élégants ne sont pas passés inaperçu. Au hall 7.2 siégaient enfin des entreprises et stands régionaux. Novagri, la maison des agriculteurs a cette année fait la promotion de la diversité de nos territoires, et notamment du "tourisme vert",tourisme en devenir. Pour les dégustations, la France du Nord était aussi à la fête : le genièvre de Houlle, la chicorée d´Orchies, la volaille de Licques ou encore la le Maroilles ont été mis à l´honneur. Ce dernier a d´ailleurs raflé trois médailles sur quatre au Concours général agricole dans sa catégorie. Chapeau donc aux fromagers de la Thiérache et à la marque Fauquet, seul AOC fromagère du Nord s´il vous plaît ! Un label approuvant la qualité de la production. Les brasseries régionales n´étaient pas en reste: "l´Angélus", bière blonde d´Annoeullin (métropole lilloise), a décroché l´or. Tout comme l´ambrée "Hildegarde" de la brasserie Saint Germain d´Aix-Noulette. Des retombées médiatiques en perspective..Les géants Bintje et Bunius étaient également présents pour accompagner les représentants de la région Nord-Pas de Calais, première région productrice d´endives, de pommes de terre de consommation et de petits pois... Bon appétit !

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