Dans le Nord-Pas de Calais et en Picardie, on relève au moins deux points communs : la convivialité d'une part, et les bons produits du terroir, d'autre part. L'abbaye de Vaucelles et la Chambre des métiers et de l'artisanat du Nord ont une nouvelle fois uni leurs efforts pour combiner les deux au sein de la deuxième édition du salon "Les sentiers des délices et toques !", les 2 et 3 octobre 2010 à l'abbaye de Vaucelles.
Restaurateurs, artisans et producteurs s'en donneront à coeur joie pour vous faire découvrir et goûter toutes les spécialités culinaires "bien de chez nous" : andouillette, maroilles, welsh, gaufres...

Durant tout le salon, l'association Eurotoques, qui oeuvre pour la préservation de la qualité et du goût, présentera les nouveautés culinaires. Le cacao enchantera tout autant les visiteurs que les artistes : des défilés de robes et de bijoux inspirés par le chocolat seront organisés au cours du week-end.

Dégustations et démonstrations seront bien entendu au programme, mais également des ateliers de perfectionnement (sur inscription au 03 27 78 50 65 - Durée 1 heure - Tarif 20 €). L'art floral s'invitera également à ce rendez-vous de l'excellence par le biais de démonstrations en continu.
Enfin, Hubert Levêque vous parlera des "plantes sauvages dans nos assiettes" lors de sa conférence sur le thème le samedi à 16 h.


Informations pratiques :
Plus de 45 exposants
Les 2 et 3 octobre de 10 h à 19 h (inauguration le 2 à 11 h)
Tarifs : adulte 6 €, enfant gratuit - Tarif de groupe adulte 5 €

Abbaye de Vaucelles
59258 Les Rues des Vignes
E-mail : a.vaucelles@wanadoo.fr
www.vaucelles.com
A 12 km de Cambrai - A 24 km de Saint-Quentin - A26, sortie n°9 Masnières

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